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"peppermint-swirl" Skin by
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テ考。2006.8.30記述に追記。インドでネパールでチャイが飲みたい。ちゃいちゃいちゃーい
ちゃーいちゃいちゃーい

インドの電車が駅に着くたび、バスが止まる度チャイ売りがやって来る

以前はこんな素焼きに入れられ、飲んだあとは落として割って土に帰る

f0102471_2258427.jpg


英語では「ド/レ/ミ/ファ/ソ/ラ/ティー/ド」なのだと、今朝2011.1.20の早朝NHK教育で。

♬どーはドーナツのド♪の唄を各国の歌詞で歌っていた貴重な内容だったけど、寝ぼけ眼。

↓ここから2006.8.30たしか、周が喘息で入院中に携帯から。

フランス語でチャイ・ティー・紅茶は「テ」と言う。「ル・テ」か?「ラ・テ」か?ジュヌコンプランパ。がインドネシアでもそーいやー「テ」というな


「テ・スス=ミルクティー」。

スス=ミルクか。…バリのロスメン(民宿というのかねーB&Bだねー)の朝食は「テ・スス」とホットバナナサンド。部屋が一軒一軒になっているから自分の部屋(家)の前のテーブル&チェアでのんびりと朝食。でも、隣の部屋(家)は日本人女子と現地ボーイのラブラブな組み合わせが出来ているパターンが多くなんともいえない気分になること数知れず。

インドネシアでそれこそ「ダストティ」な紅茶をお土産にトンちゃんちに持っていったら、トンぱぱはお菓子かと思ってかぶりついたのを忘れない(笑)。袋からザラザラとダストティーはこぼれ落ちた(泣)


「メン・テ=ミント・ティ」。

97〜98年の旅で約30カ国弱駆け抜けちゃって、どこが一番良かったかと訪ねられて

モロッコ

と答える。旅の途中での前評判は悪く、知識のないイスラム教国。だのに何故向かったか。映画「シェルタリング・スカイ」に魅せられた。(まさか「マルコビッチの穴」なんていう注目のされ方をするとは。で前述の映画、ココロ離れてゆく夫婦がモロッコで何とかしようと旅立つが悲劇に終わる…)。

ポール・ボウルズ。ふと頭に浮かぶ。誰だったっけ?…ぐぐってみたら

…小説家・作曲家。1910-1999 バロウズ、ギンズバークら「ビート族」のお友達にして、カポーティーやストーンズのブライアン・ジョーンズ、ついでになぜか佐野元春らに神のように崇められる。代表作にベルトリッチによる映画化によって有名になった『シェルタリング・スカイ』、『蜘蛛の家』など。40年以上、故郷アメリカを遠く離れたモロッコのタンジールですごす…

ついでに、とくくられている佐野元春を高校時代私は好きだった。つながっていたのね。(最近懐かしがったトンがCDを購入しコピーさせてもらい聴いている。)

モロッコが何故良かったかはまた後日。

モロッコの国民的飲料が「ミントティ」。日本人のお茶に対するそれよりも頻度高。エジプトをはじめとするアラブの「シャイ」インド・ネパあたりの「チャイ」(パキは何飲んでた?らゆら)イタリアのエスプレッソ。タイ人て日常何のんでんのかな。シンハじゃあるまいし。茶を飲んでる気配がないあの国は。誰か教えて。

ミントティといってもハーブティーなんて感じのおしゃれさはなく、グラスにわっさわっさミントの束を突っ込んで紅茶を高〜い所からじょーーと注ぎ、茶色い塊の、まあ沖縄の黒糖みたいなのを(アラブの砂糖は原料何?サトウキビ)割って放り込んだシロモノ。その野性味と甘さのコラボ。イスラム国は甘いのだ。

日本では大阪のカンテG(ウルフルズの歌にも出てくるアジアンカフェ。その昔トータスが働いてた)で久々飲んで嬉しかったし、yuki8055宅のベランダで栽培したミントで淹れたのも良かった。長岡で店開く?

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Top▲ | by zucchini0315 | 2011-01-20 23:02 | ★あの旅、とか | Trackback | Comments(8)
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Commented by mohariza6 at 2011-01-20 23:48
モロッコ(行ったことは、ありませんが、行った人間の写真等は見たことはあります・・・)は、
アフリカは、黒人の大陸(・・・黒人差別で云っている訳ではありませんが・・・)では、ありません。

古代、ギリシア文明が起こる前から、アフリカとヨーロッパは、人種・民族が行き来し、その通過点(地)として、アフリカ側にありました。

(スペインは、ヨーロッパ側ですし、トルコは、ヨーロッパとアジア・イスラム圏の混合の東側か・・・?)

文明の行き来していた所は、民族も混合し、面白い文化が、醸されている、と思います。
Commented by zucchini0315 at 2011-01-20 23:51
★moha先生そうですね混合文化が面白いです、その昔は血塗られた歴史があるのでしょうけれど
Commented at 2011-01-21 22:51
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by zucchini0315 at 2011-01-21 23:00
★鍵コメ素焼きは口当たりが悪い。今はこの器では都会では飲めない。ネパールでは素焼きどんぶりにヨーグルト入れて売ってる。旅の中で割れちゃうほどもろいと思うわ。…長引いておられるようです。お大事に。
Commented by らゆ at 2011-01-22 21:29 x
この写真すてきや~~。
パキスタン・・・何飲んでたっけ??確か、やっぱりミルクティーの方のチャイみたいのやった気がする。。
ウィグルで飲んだチャイは「スッチャイ」とか言って、ホワイトソースをお湯でうすーくした塩味風のスープみたいやった。おいしかったけど、お茶っぽくないなあと
思った。そうそう、常岡さんが、教えてくれて一緒に飲んだんやと思う。
Commented by zucchini0315 at 2011-01-22 23:40
★らゆ写真は海外のサイトから(汗
スッチャイ初耳です。バター茶的なのかな。そうかー常岡氏。いまさ、日本で戦場カメラマンって人がすげえもてはやされててさ。子供たちは「カメラマン」って言葉を聞くと「戦場カメラマン」、しゅうままが緑のハンチング防火ぶってたら「戦場カメラマン」。どこもかしこも戦場カメラマンやねん。
??だから??
常岡さんのツイートも頻繁やでー。いろんな人に絡まれたりしてはる
Commented by らゆ at 2011-01-23 10:59 x
何か、渡辺さん??とか有名なん?ちょっと何かで読んだけど。
若者が、安易に戦場カメラマンになりたい とか思わんかったらええけど。。
鴨ちゃんも戦場カメラマンやったよなー。
Commented by zucchini0315 at 2011-01-24 00:54
★らゆ。おー鴨志田氏ね。いまさきょんきょんが西原さんになって映画化してるんだよ。ツイッターできょんきょん西原さんになり切ってた、って書き込みもあって、どういう西原さんかにもよる、とおもてんけど。西原さんて同じム◎ビやねんけど、ちょっとうれし。たまに大学で講演会とかしてはるらしい,校友会費払ってないのに未だに色々届くんだよね
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