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【インド】バンヤンまたはバニヤン
【インド】バンヤンまたはバニヤン_f0102471_23505596.jpg拝借写真スイマセン
周が病院の検診に行って、お昼前に微妙な時間が空いたとき「バンヤン」というインド料理屋にカレーをヒトリで食べに行く。

3つの大学がある長岡で、留学生たちに人気の店だそうだ。

かなり旨い。
【インド】バンヤンまたはバニヤン_f0102471_052424.jpg
銀のターリー(大皿)に2種類のカレー(キーマともひとつ選べる)、ライスと半ナン(←これがギーを使わず、バター風味過ぎるのが残念)、サラダも日本のドレッシングなのがアカン(アチャールも欲しいところだよ)

〆にチャイがつく。(コレもチャイグラスで戴きたいが、普通のカップ&ソーサー。はじめの頃は砂糖も細いのが一本しかついておらず、リクエストできないほど空いた店内で、残念に思っていたけど、先日は細いシュガーが5,6本ついてきてめちゃ嬉しかった)

880円。

住所新潟県長岡市大島本町3・1・40
TEL0258・29・1000
営業時間11時30分〜14時、17時30分〜22時(21時LO)
定休日月曜
席数18

で、「バンヤン」てコトバを調べていたら、

これぞインドの風景
地平線に大きな大きな太陽を背に、どっしりと立つバニヤン(バンヤン)。

天上に根を張った宇宙樹という、インドに特有の宇宙観が生まれたのではないかとも考えられる。と、physiologosというサイト談。

納得。
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